PRIMI
PENNETTA CON RAGÙ STRASCICATO ALLA TOSCANA AROMATIZZATO AL TARTUFO
8
INSALATINA DI FARRO ESTIVA AI FRUTTI DI MARE, POMODORINI E BASILICO
8.5
RISOTTO CON CREMA DI PORRI, PROVOLONE AFFUMICATO E GRANELLA DI NOCCIOLE TOSTATE
8.5
PASTA ALLA CARRETTIERA
6.5
PASTA AL PESTO
6.5
MEZZI RIGATONI CON RAGÙ DI SALSICCIA E SCAGLIE DI PECORINO IN USCITA
8
PASTA AL RAGÙ
7
PASTA AL POMODORO
6.5
SECONDI
SOVRACCOSCIA DI POLLO ALLA GRIGLIA SU MISTICANZA E OLIO AL LIMONE
10
BACCALÀ IN OLIO COTTURA SU CREMOSO DI ZUCCHINE E SCAGLIE DI MANDORLE (NON INCLUSO IN CONVENZIONE)
10
ROAST-BEEF COTTO NEL FORNO A LEGNA CON RUCOLA E IL SUO JUICE
9.5
CONTORNI
PISELLI AL TEGAME
4
FINOCCHI GRATINATI
4
SPINACI A.O.P
4
FAGIOLINI AL POMODORO
4
CARPACCI
CARPACCIO DI SALMONE
10
CARPACCIO DI BRESAOLA
10